Fuego & Sazón: la evolución del asado Debido a la mercadotecnia y a las redes sociales el fenómeno social de la carne asada ha evolucionado, hoy se cuenta con asadores que funcionan a gas, carbón, leña y hasta pellets, algunos de ellos incluso son híbridos
¿Cómo prender carbón en un asador o grill de forma rápida? Vivir al norte de México y no saber prender el carbón para una ‘carnita asada’, es considerado casi un pecado
